Barbecue et Fumoir Numériques au Charbon de Bois Masterbuilt Gravity Series 600

Devenez un maître.
Faites passer votre expérience de grillade et de fumage au charbon de bois à de nouveaux sommets avec le barbecue et fumoir numériques au charbon de bois Gravity Series 600 de Masterbuilt. Ce barbecue et fumoir révolutionnaire offre une polyvalence de cuisson suprême ultime avec la saveur inégalée du charbon de bois, le tout dans la paume de vos mains.

Il suffit d’ajouter jusqu’à 5,4 kg (12 lb) de morceaux de charbon de bois ou 8,2 kg (18 lb) de briquettes dans la trémie à charbon GravityFed™, d’allumer votre allume-feu et de régler la température de cuisson souhaitée sur le panneau de commande numérique ou à l’aide de l’appli Masterbuilt. Saisissez vos aliments préférés à haute température jusqu’à 370 °C (700 °F), ou utilisez des méthodes de fumage lent pour les cuire jusqu’à 18 heures à 107 °C (225 °F). De plus, le barbecue et fumoir de la série Gravity 600 est prêt à recevoir des accessoires et est compatible avec le four à pizza Masterbuilt ou la rôtissoire Gravity Series. Maîtrisez l’art de la cuisson et du fumage dans la cour grâce à Masterbuilt.

Trémie à charbon de bois GravityFed™
Redéfinissez la cuisson au charbon de bois avec la trémie GravityFed™ qui contient jusqu'à 18 heures de combustible en utilisant du charbon de bois en morceaux ou en briquettes. Pas besoin d'enlever le charbon de bois après chaque utilisation!

Commande DigitalFan™
En appuyant sur un bouton, le ventilateur à commande numérique transfère le débit d'air de la trémie à la chambre de cuisson pour maintenir la température de cuisson voulue.

Polyvalence Fumer + Saisir
Atteint 370 °C en 14 minutes pour griller + saisir ou 107 °C en 8 minutes pour un fumage lent à basse température. Inclut des grilles réversibles en fonte pour fumer + saisir.

Grilles FoldAway™
Les grilles-réchauds + grilles de fumage FoldAway™ offrent un espace de cuisson supplémentaire, tandis que la tablette avant en acier inoxydable offre un espace de préparation supplémentaire.

Beaucoup de caractéristiques:

• Barbecue et fumoir numériques au charbon de bois avec une surface de cuisson de 0,39 m² (600 po²)
• Atteint 107 °C en 8 minutes et 370 °C en 14 minutes
• Le ventilateur DigitalFan™ offre un contrôle précis de la température de cuisson
• La trémie de charbon de bois GravityFed™ utilise la gravité pour brûler le combustible sans arrêt, permettant 5,4 kg de morceaux de charbon de bois ou 8,2 kg de briquettes pour jusqu'à 18 heures d'utilisation
• Panneau de commande numérique permettant de régler facilement la température de cuisson souhaitée pour la cuisson au gril ou le fumage
• Technologie WiFi de Masterbuilt pour contrôler votre barbecue où que vous soyez
• Connectez-vous à l'appli Masterbuilt pour régler et surveiller la température, afficher les graphiques de la séance, vérifier les thermomètres à viande et découvrir de nouvelles recettes
• Prêt à accueillir des accessoires, comme le four à pizza et la rôtissoire Gravity Series de Masterbuilt
• Grille en fonte émaillée pour améliorer la répartition de la chaleur et réduire les flambées de graisse
• Inclut des grilles en fonte Fumer + Saisir réversibles pour la saisie à haute température ou le fumage lent à basse température
• Étagère avant rabattable et étagère latérale fixe robustes revêtues de poudre pour un espace de préparation des aliments supplémentaire
• Bac à graisse amovible à l'avant facilement accessible pour faciliter le nettoyage
• Une grille-réchaud ou de fumage émailléeCompatible avec jusqu'à 4 thermomètres à viande, 1 inclus
• Interrupteurs de sécurité magnétiques pour créer une expérience de cuisson au gril sécuritaire