Fumador Napoleon Apollo 18

Aprimore as suas habilidades de defumação com o fumador a carvão e água Apollo® de 18 polegadas.

Este método de cozimento exclusivo permite defumar carnes em baixa temperatura e por um longo período, sendo perfeito para obter um peito bovino suculento e macio, costelas, peixes, aves e até mesmo vegetais. Com uma pega isolada na tampa, termómetro ACCU-PROBE™ e controlo de fumo ajustável, garante resultados perfeitos sempre.

O assador rotativo e a barra para pendurar peixes e linguiças em aço inoxidável resistente oferecem versatilidade, enquanto a porta para sonda com vedação de silicone e as portas amplas com pega isolada facilitam o uso. Com grelhas de cozimento em aço inoxidável 304, aberturas de ventilação ajustáveis e rodízios com trava para facilitar a movimentação, o Apollo® proporciona um cozimento perfeito e transporte sem esforço.

Principais características

• Área total de cozimento de 254,5 polegadas quadradas em 3 níveis, cada um com uma área de cozimento principal de 18 polegadas de diâmetro.
• CONTROLO PRECISO DE CALOR: 3 entradas de ar ajustáveis permitem que você ajuste a temperatura de cozimento para cada defumação.
• ACABAMENTO DURÁVEL: O revestimento em pó esmaltado preto durável resiste a qualquer condição climática.
• Grelhas de aço inoxidável 304: Essas grelhas exigem pouca manutenção, proporcionam marcas de selagem excepcionais e aquecimento uniforme.
• RODAS COM TRAVA: Este grelhador é fácil de mover e fixar com segurança graças às rodas giratórias com trava.
• ASSADOR ROTATIVO RESISTENTE EM AÇO INOXIDÁVEL: Pronto para montagem perfeita do motor e do espeto, permitindo girar as carnes sem esforço para um cozimento uniforme.
  *Acessório para grelhar vendido separadamente.
• MEDIDOR DE TEMPERATURA ACCU-PROBE™: Obtenha temperaturas de cozimento perfeitas com leituras confiáveis e precisas sempre.
• PEGA DA TAMPA ISOLADA: Projetada para segurança e conforto, garantindo manuseio fácil e seguro mesmo nos momentos mais quentes.
• CONTROLO DE FUMO AJUSTÁVEL: Ajuste o fluxo de fumo com precisão para obter o equilíbrio perfeito de sabor.
• TAMPA COM BARRA HORIZONTAL E 5 GANCHOS EM S: Pendure peixes, costelas e linguiças para uma experiência de defumação única com os ganchos em S inclusos.
• Portas de sonda de temperatura seladas com silicone: Obtenha leituras de temperatura precisas com um encaixe seguro que reduz vazamentos.
• PORTAS MAIORES E PEGAS ISOLADAS: Proporcionam acesso mais fácil aos seus alimentos com maior segurança e controle.
• VERSÁTIL E COM GRANDE CAPACIDADE DE COZIMENTO: Inclui bandeja para água, cesto para carvão, 2 grelhas e 5 ganchos em “S” de aço inoxidável para defumação ideal.
• TRAVAS DE SEGURANÇA: Trave cada secção durante o cozimento ou destaque-as facilmente para armazenamento e transporte simples.